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11:56到着 先客5 初訪 川越街道沿いのお店です。あまみ屋に振られて寄りました。此方は正午開店ですョネ?早く開けてくれるお店は大好きですw 奥様に詰めて座るように促されます。同行者がデフォをいってくれたので私は上記メニューを口頭注文。中盛りまでは同額らしいので中盛りで太麺チョイス。お冷はクラッシュ同時排出タイプでセルフです。 コイツはカウンター越しに置かれます。12:14撮影。少々遅めの登場ですネ。スープはクリーミーな胡麻が支配しながら仄かな甘味と酸味を伴う感じ。異論もおありだとは思いますが、スープ種別は担々にさせて下さい。 くすんだ色の麺は全粒粉を使った自家製との事。かなり太めのストレート。中盛りは220gらしいですが体感的にはもっとあったように感じました。モチッとした食感は独特ですネ〜。 チャーシューは硬い肉感のもの。メンマは冷たかったなぁ。半玉は完熟で濃い味付け。海苔とカイワレも乗ってます。 まぁ旨かったです。でも、同行者の『ねりごまつけめん』はもっと旨かったような。。麺は同じなんですかネ?よく締まっていて歯触りがナイスでした。チャーシューごはんは50円という安さですが、チャーシューはちっちゃぁ〜いカケラが一個だけ。チャーシューの煮汁での炊き込みご飯ですネ。それにしても満腹満腹。ボリューム満点です。ちょっと待て 大盛り麺も 同額か?
どうもです!! こちらで食したカレーの美味さを思い出しましたww また行ってみたいお店です!! この一品も気になりますw
川越街道沿いのお店です。あまみ屋に振られて寄りました。此方は正午開店ですョネ?早く開けてくれるお店は大好きですw 奥様に詰めて座るように促されます。同行者がデフォをいってくれたので私は上記メニューを口頭注文。中盛りまでは同額らしいので中盛りで太麺チョイス。お冷はクラッシュ同時排出タイプでセルフです。
コイツはカウンター越しに置かれます。12:14撮影。少々遅めの登場ですネ。スープはクリーミーな胡麻が支配しながら仄かな甘味と酸味を伴う感じ。異論もおありだとは思いますが、スープ種別は担々にさせて下さい。
くすんだ色の麺は全粒粉を使った自家製との事。かなり太めのストレート。中盛りは220gらしいですが体感的にはもっとあったように感じました。モチッとした食感は独特ですネ〜。
チャーシューは硬い肉感のもの。メンマは冷たかったなぁ。半玉は完熟で濃い味付け。海苔とカイワレも乗ってます。
まぁ旨かったです。でも、同行者の『ねりごまつけめん』はもっと旨かったような。。麺は同じなんですかネ?よく締まっていて歯触りがナイスでした。チャーシューごはんは50円という安さですが、チャーシューはちっちゃぁ〜いカケラが一個だけ。チャーシューの煮汁での炊き込みご飯ですネ。それにしても満腹満腹。ボリューム満点です。
ちょっと待て 大盛り麺も 同額か?