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サマーランド近くへの配送途中に訪問。駐車場が多めなのは助かる。初訪問なのでデフォルト、と思ったのに券売機横の「担々つけそばに変更できます!」という手書きの貼り紙に惹かれてノーマルのつけそばさえも飛ばしてしまう、軟弱者なアタシ。担々への変更は、現金で150円。カウンター席に座り10分ほどで提供された。中盛りの麺は2つのテボで茹でられ、あわせて丼に盛られた。その太麺はしっかりと〆られ、モッチリとして旨い。香りもよく、タレにつけずに数口食べる。その麺を待ち受ける真っ赤なつけダレ。見た目は房総半島的(無断で勝●とか書くと危ないとか…)色合いだがグイッと飲める。さらに啜るとわずかにシビレる辛すぎず、シビレすぎず、まことに良い塩梅だ。ベースがしっかりして旨いからと確信。確信するよりも、ノーマルから食えば良いのだがw麺との相性も良い。チャーシューは見た目を裏切らない美味しさ。それらを増して、味玉と合わせて特製にして正解。旨いつけダレ、つい、そのまま飲み干して完食完飲。売り切れごめん的昼のみ営業のラーメン専門店ではあるが、黙って食えみたいな雰囲気もなく、心地よい空間と感じたのは、店主と奥様?の人柄であろうか。地元常連らしきお客様とのさりげない会話も耳障りではない。値段は四ケタだが、自ら選んだし旨かったからこの点数。今度こそ デフォにしようと また思うごちそうさん 笑う赤青龍
駐車場が多めなのは助かる。
初訪問なのでデフォルト、と思ったのに
券売機横の「担々つけそばに変更できます!」という手書きの貼り紙に惹かれて
ノーマルのつけそばさえも飛ばしてしまう、軟弱者なアタシ。
担々への変更は、現金で150円。
カウンター席に座り10分ほどで提供された。
中盛りの麺は2つのテボで茹でられ、あわせて丼に盛られた。
その太麺はしっかりと〆られ、モッチリとして旨い。
香りもよく、タレにつけずに数口食べる。
その麺を待ち受ける真っ赤なつけダレ。
見た目は房総半島的(無断で勝●とか書くと危ないとか…)色合いだがグイッと飲める。
さらに啜るとわずかにシビレる
辛すぎず、シビレすぎず、まことに良い塩梅だ。
ベースがしっかりして旨いからと確信。
確信するよりも、ノーマルから食えば良いのだがw
麺との相性も良い。
チャーシューは見た目を裏切らない美味しさ。
それらを増して、味玉と合わせて特製にして正解。
旨いつけダレ、つい、そのまま飲み干して完食完飲。
売り切れごめん的昼のみ営業のラーメン専門店ではあるが、
黙って食えみたいな雰囲気もなく、心地よい空間と感じたのは、
店主と奥様?の人柄であろうか。
地元常連らしきお客様とのさりげない会話も耳障りではない。
値段は四ケタだが、自ら選んだし旨かったからこの点数。
今度こそ デフォにしようと また思う
ごちそうさん 笑う赤青龍