Item: らーめん ひより
Rating: 75
Author: yukihiko-i

75点

二度目の訪問…店内は先客8人。その内、6人が女性客。こんなラーメン屋なかなかないよね。前回は昆布ベースのワンタン麺が自分好みで評価は高め。今回は鰹の魚介ベースのラーメンを食べました。さっぱり魚介スープだけど醤油の味が少し強い気がした。麺は中太麺でコシのある自分好みの麺でした。スープのバランスがもう少し良くなればもっと人気店になりそうだ。