黒いスープのラーメン。これ、普通は黒いスープというと焦げ茶色のスープなのだが、完全に黒いです。炭が入っているんじゃないかっていう感じの黒さで、炭というかオコゲが大量に入ってるんでしょうかね。白い服を着ている場合は汁はねに気を付けた方が良いかも。

麺は冷麦みたいな真っ直ぐで白い細麺で、最初は硬めなのですが、やはり食べ終わり頃には伸びて柔くなってしまいますねぇ。具はかなり色々入っていて、分厚いチャーシュー、シナチク、モヤシ、玉葱、菜っ葉など。焦がしウンタラというメニューになっているだけあって、確かにスープはオコゲの香ばしい味がずっとしてました。

豚マヨ丼は、豚とマヨの比率が少な目で、調味料の味が嫌らしくなくこれはこれで良いですね。この店、雰囲気からしてラーメン屋ではなく、サイドメニューもなかなか良い感じです。

全体的に良かったのですが、スープが油っこくて最後らへんは少々気持ち悪くなってしまいました。他にラーメン風スパゲティなんかも出しているので、油っこいのはしょうがないのかも。