レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
今日は、前回から狙っていた汁無しを。やっぱり、何を食べても旨いです！麺はサラダ担々麺と同じく強烈にコシの強い太麺。シコシコの極みって食感。冷たく締められてるから尚更です。スープは、辛めで頼んだけどそれほどでもなく、胡麻の甘みと良いバランスです。シビレ感もあまりなく、シナモンに似た爽やかな香りが全体を覆っており、華やかな味わいです。コーンや煮玉子の甘味もあって、僕なんかより若い女性に受けそうな一杯です。ただ、残念だったのがボート型の器。しっかり混ぜたいのに、混ぜたらヘリからコーンとかがポロポロ落ちる。見栄えも大事だけど、このへんは御一考願いたいところです。
宇治家
みずみず
宇治家
SMILE !
やっぱり、何を食べても旨いです！
麺はサラダ担々麺と同じく強烈にコシの強い太麺。シコシコの極みって食感。
冷たく締められてるから尚更です。
スープは、辛めで頼んだけどそれほどでもなく、胡麻の甘みと良いバランスです。シビレ感もあまりなく、シナモンに似た爽やかな香りが全体を覆っており、華やかな味わいです。コーンや煮玉子の甘味もあって、僕なんかより若い女性に受けそうな一杯です。
ただ、残念だったのがボート型の器。しっかり混ぜたいのに、混ぜたらヘリからコーンとかがポロポロ落ちる。
見栄えも大事だけど、このへんは御一考願いたいところです。