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「汁なし担々麺」@中華料理 喜の写真季節限定メニュー。太麺を使用しています。食べる前に思いっきりかき混ぜてください。担々麺ですが、この店の他の担々麺のように芝麻醤(チーマージャン)は使っていないようです。主に感じる風味は花椒(かしょう※中国山椒)で辛味がありますが、軽くピリッとする程度なので辛いのが苦手な人でも大丈夫だと思います。そして麺上に定番の挽き肉と刻みネギ・松の実が載せてあり、松の実の香ばしい風味も感じられて美味しいです。
価格880円※大盛りはできません。

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