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帰りの千歳空港で食する。はじめ味の時計台になびいたが、道場入口の看板みたら、味噌こってりのこのラーメンの写真が目に飛び込んできて、挑戦してみたくなった。さっそく、来たラーメンのスープを一口すすると、すみれのようなラード？が一面に浮かび、少々熱い。この熱さ加減が最高。麺は、コシがしっかりしていて、もちもち感もあり、これもうまい。のっているチャーシューや肉そぼろが、こりゃまた絶妙かも。子供がいなきゃ、ゆっくり堪能するんだが。。。 味噌は、もう少し主張した味付けだったらいいかもね。でも、トータル的には大満足です。東京にもあるようなので、こんど足を運んでみます。ごちそうさまでした。
sarumimi29
もにょぱぱ
グロ
juned
さっそく、来たラーメンのスープを一口すすると、すみれのようなラード？が一面に浮かび、少々熱い。この熱さ加減が最高。麺は、コシがしっかりしていて、もちもち感もあり、これもうまい。のっているチャーシューや肉そぼろが、こりゃまた絶妙かも。子供がいなきゃ、ゆっくり堪能するんだが。。。 味噌は、もう少し主張した味付けだったらいいかもね。でも、トータル的には大満足です。東京にもあるようなので、こんど足を運んでみます。ごちそうさまでした。