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89点
小ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
麺屋 桐龍（埼玉県川口市）とんこつおいなり

「小ラーメン」@麺屋 桐龍の写真休日の昼に訪問
ありがたいことに調度客の切間で待ちはなかった

有名なインスパ系とのことだが
他の店よりかなり二郎に近い味な気がする

スープはさほど乳化してるわけではないがとてもオイリーでひばりヶ丘の二郎のように旨味がすごい

チャーシューは端豚一つにバラ一枚
どちらも小さいがちゃんと味付けされていて美味しい
麺量は300ｇと至って普通

全体的に完成度の高いラーメンだった
店員は若干高圧的であり接客に温かみが欲しいところだ

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