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「伊勢海老の黄金醤油ラーメン+味付け玉子トッピング」@関西ラーメンダービー2017の写真麺創麺魂、世界が麺で満ちる時の初出走コラボ。
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伊勢海老ベースの黄金醤油と中太麺はあっさりしていて、とても食べやすかったです。
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こってりベースはちょっと…という年配の方や女性に向いてると思います。
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黒胡椒と白胡椒がピリリと効いてて、メンマが厚切りで大きくてあっさりベースでも良いアクセントを出してました。
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