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コメント
おはようございます
人気すごいですね！
60人待ちとは相当ですよね！
しかし、豪華にいきましたね〜
追加して正解の炙りチャーシュー美味しそう＼(^o^)／
キング | 2017年10月20日 07:26ロケーション的はードル高杉なのですが
いつか行ってみたい憧れのお店です。
YMK | 2017年10月20日 08:27６０人待ちですか！！？？
私が行ったときには空席だらけだったので、ラッキーだったってことですね。
お疲れ様でした
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年10月20日 08:49凄い人気なんですね〜
そしてワンタン麺に炙りチャーシュー、
肉ごはんとフルコースですね (笑)
今夜はよろしくです！
NORTH | 2017年10月20日 11:17こんにちは。
途中で味が変化するあたりが魅力的ですね。
ワンタンもいいですね。
満足度高そうな、非常に惹かれる一杯ですね。
しまし、帰りの待ち列・・・半端ないですね、。
ももも | 2017年10月20日 12:32こんにちは。
まったくノーマークのお店でした。
雰囲気も味わいもレベル高いですね。
glucose | 2017年10月20日 12:47こんにちは。
凄い人だかりの中、
待った甲斐がありましたね。
大繁盛ぶりの訳が伝わってきます。
おゆ | 2017年10月20日 12:53こんにちは^^
ここは凄いとは聞いてましたが、やはり。。。
でも一度は行ってみないとと思ってます。
その際には塩ですかね。
週末に行くのはきつそうですねえ。
としくん | 2017年10月20日 13:14こんにちは〜
凄い人気ですね〜✨
ここはいつかは行きたいと思っていましたが、
平日に狙ってみます♪
銀あんどプー | 2017年10月20日 14:16こんにちは〜。
ろ､60人待ちですか━━щ(ʘ╻ʘ)щ━━ｯ!!?
相変わらず人気店のようですね！
80分待った甲斐があったようで裏山です♪
よっしーＲ | 2017年10月20日 14:46こんにちは
60人待ちとは。。。
凄い人気なんですね。
ＡＦＵＲＩで我慢かなぁ～。
一度は行ってみたいんですが。
mocopapa | 2017年10月20日 15:41こちらはすごい行列ですよね。
そこまでの魅力があるのかどうかは、私にはわからなかったです。
淡麗過ぎた記憶が。
mona2 | 2017年10月20日 15:41お疲れ様です。
山の中のお店で60人待ちとは人気店なんですね。
てゆか日本人はラーメンが好きですねー（＾＾）
酒乱 | 2017年10月20日 16:38こんばんわ
ここは有名なお店ですよね。
それにしても凄い人ですね。
1時間以上も待つのはしんどいです。
イケちゃん | 2017年10月20日 18:11こんばんは！
うわー‼️懐かしい〜‼️♫
またまだこちらは健在なんですね〜！
久々に旅がてら行ってみたくなりました‼️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年10月20日 20:47こんばんわ～
凄い人気店なんですね～！
申し訳ないんですが自分は全く知らなかったんですがｗ
でも、確かに画像でも美味しそう♪
バスの運転手 | 2017年10月20日 21:49こんにちわ～
BMしっ放しですわ～。
ずっと行ってみたいと思ってますので、
なんとか訪問の機会を作りたいッス！ｗ
たく☆ | 2017年10月21日 10:15こんにちは。
訪問時も退店時も60人待ちとはすごい人気ですね！立地的に簡単には行けなそうですが、いずれ行ってみたいお店です。ちなみに、大山にはハイキングで何回か行っています♪
poti | 2017年10月21日 11:54いやいやkamepiさん、此処は凄いですって。
へへ。正直、あんな場所になんであれだけの人がくるんでしょうか？
温泉浸かったあとには最高ですが。
二度目はないでしょうね。遠すぎ・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年10月21日 14:31kamepi-さん，どうもです。
ここはすごい人ですよね。
ちょっとやそっとでは行けませんが，もう一度行ってみたい。
RAMENOID | 2017年10月22日 00:06おはようございます。
懐かしいですね〜♪
こちらは夏にツーリングの帰りにらーめんとアイスを食べたことを思い出しました。
60人待ちとはすごいですね。
自分もまた温泉と一緒に行ってみたいですね。
麺’s | 2017年10月22日 08:19
大山阿夫利神社を参拝後に訪問。休日12時半頃の到着で店の前は凄い人だかり。40台ほど止められる駐車場もほぼ満杯で何とか車を止めて店の入り口に駆けつける。名簿に名前を書いて待つシステムなので、名簿を見ると先待ちは60人ほど。特に用事も無かったのでのんびり待つことにした。
70分ほどで名前が呼ばれ入店。店内は黒い内装でバーのようなシックな雰囲気。座席はカウンター7席とテーブル22席。客層は小さな子供を連れた家族連れやカップルがほとんど。店員は奥の大きな厨房に3名と接客1名。黒い制服が決まっている。
標題を口頭注文すると15分ほどで配膳される。
スープは鶏魚介清湯塩。初めは節系の魚介がふわりとと広がるがその後は鶏が前面に主張。塩加減も丁度良くまろやか。深いコクと奥行きを感じる秀逸なスープだ。
麺は全粒粉入りの自家製細麺。全体的に茶色っぽく更に茶色の粒々が見える。しなやか食感で蕎麦チックな麺味。もう少し小麦感が感じられる麺の方が更に良さそう。
具はワンタン5個、炙りチャーシュー、味玉、タケノコ、水菜。ワンタンは皮が厚めでモチモチ。餡はスプーン一杯程度。生姜のパンチが効いて旨い。チャーシューは厚みもありボリューム満点。香ばしく肉の旨味も凝縮され旨。追加して正解だった。味玉は普通レベル。タケノコ細切りはやや甘めな味つけ。水菜はシャキシャキで良い箸休めになる。
麺と具を完食後に残りスープをご飯にかけて雑炊にするとこれまた旨くＫＫフィニッシュ。ご馳走様でした。
ちなみに退店時も60人超の外待ち。こんな山の中にこれほどの人気店があるとは思いもよらなかった。