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「豚骨ラーメン 野菜増し 替え玉」@豚骨ラーメン 新井商店の写真以前から行きたいと思っていたが、やっと行けた❗
極細麺でバリカタにした❗
野菜は水菜と葱が山盛りに❗スープは豚の頭のみを二日間焚きあげて継ぎ足したスープとある❗
やはりかなり濃厚でクリーミー❗臭さは無し❗
野菜があるので、スープに浸して食べた❗
これ以上に濃厚なスープもあるというが、私はこれで充分❗久し振りに極上の豚骨ラーメンを頂けました❗
もっと早く行けば良かった❗

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