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コメント
おはようございます!
私は濃厚系が好きですが、たまにホッとするラーメンも良いですね。
tomokazuさん,どうもです。
ノスタルジック系はそれほど好きな分野ではないのですが,流石に丁寧に作ってますよね。
気軽にいただけそうなのがいいです。
RAMENOID | 2017年11月17日 15:10こんにちは。
具だくさんの長岡生姜系は岩月のあのお店を思いだたせます。
次は油そばを自分は狙っています。
glucose | 2017年11月17日 16:56こんにちは。
ラーメン、650円、いいですね。
やはり、食べ手を選ばず美味しくいただける。
其れが大事ですよね。
ももも | 2017年11月17日 22:27
tomokazu
孤独のグルメ
村八分
ソバ⚡︎ヴィシャス
まっくいん






スープはカエシがしっかりと効いていそうな色合いをしています。動物系と思われる淡麗スープには生姜がしっかりめに感じられます。辛い訳でないこの生姜の感じは好きですね〜☆ノスタ系ですが、しっかりと作られ仕上っています!昭和って感じはしますが、丁寧さがありますね☆
具材は、チャーシュー、ほうれん草、メンマ、海苔、ナルトです。豚は薄めにスライスされたものが3枚です。柔らかくうまい!ほうれん草はたっぷりです。メンマは濃いめの色をしていますが、程よい味付けとよい食感!
麺は、喉ゴシの良いストレートの細麺です。しなやかでスープの絡みが良い麺です。スルスル入っていきますね〜☆麺も美味い♪麺量は体感で140g位ですかね、さくっと完飲完食〜!毎日で食べられそうな一杯!つけや汁なし、サイドメニューも気になります!