秋雨が続き、気が滅入ってきたので、此方の煮干を頂いて来ました。　
昼の12時30分頃に到着すると小雨が降る中、傘を差した3名が外待ちを行ってます。　
私も並びましたが、雨が降ってる10月中旬なので寒さを感じますね。　
程なくすると店員さんから声が掛かり入店。　
そして、お店のTwitterで見た限定の「中濃煮干そば」を頂こうと券売機の限定メニューを開くと限定の表示が有りません。　
この時間ですから売り切れたのでしょうね。　
気を取り直して、購入した食券は中華そばと肉飯のセットメニューです。　
その食券に塩と言葉を添えて店員さんへ渡して着座。　

出来上がりは何時も通り早めで、席に着いてから4～5分で中華そばと肉飯が続いて着丼しました。　
早速、スープを飲んでみるとニボの旨味が効いた美味しいスープです。　
塩加減はそれ程強くなく、ニボの旨味を活かした仕上がりです。　
麺は、中細のストレートでチョイ硬の茹で加減。　
歯切れ良くニボのスープにピッタリな食感で美味しいですね。　
具材は、長さ約9センチのチャーシュー1枚・海苔・玉ネギで、低温仕上げのチャーは程好い柔らかさを感じる口当たりで美味しく頂く事が出来ました。　　　　　　
ご馳走様。