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「旨塩鶏麺」@麺屋 あごすけの写真気になってたこちら。
昼時を完全に外していたが、外待ち10人ぐらい・・・
店内にも待ちがあったので、30分以上待ったかな。
店内は広く、厨房もしかり。ただ調理が1ロット4杯ぐらいで提供が遅い。
やや待って提供。鶏肉のオンパレード。エノキがあり珍しいかも。
早速ズバズバ、パツパツの全粒粉麺がウマー。
スープはスッキリ。ゴクゴクいけますね~
チャーシューは何種類か入っていて、いろいろ楽しめてGOOD!
しっとり系かと思ったら、やたらコリコリ食感のがとても面白かった。
この鶏肉の量を考えたら値段相応かも。

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