【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　濃厚担々麺はなび　蟹江店



【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蟹江町



【営業時間】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11時30分～14時



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　18時～22時



【定休日】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　月曜日・第3火曜日



【席数】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　13席

　

【メニュー】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　元祖台湾まぜそば



【値段】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　810円



【スープ】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なし



【麺】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　太麺ちぢれ



【点数】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　80点　



【感想】



〝麺屋　はなび〟の姉妹店。最近は、姉妹店や派生店も多くなったので、比較的並ばなくても良くなった。久々の〝元祖台湾まぜそば〟。相変わらず、麺・ミンチ・ネギ・ニラ・海苔・魚粉・ニンニクとタレとのバランスが非常に良い。卵黄のコクも有り、濃い味付けだけど中毒性の有る一杯。辛さ自体は控え目