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「西京味噌炙りちゃーしゅー麺」@麺場 田所商店 籠原店の写真色から甘い味噌を想像しましたが、塩味がしっかりしてる味噌味でした。
好みの味なので、ちょっとプラスの点数になってます。
しっかり炙ってあるチャーシューは好みが分かれるかもしれないです。(焦げめがついてます。)
穴開きレンゲが欲しかったです。底に残った具が回収ができなかった…。

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