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上記メニュー(650円)食べました。タレは濃すぎずバランス良く感じます。麺は中太くらいでしょうか。汁なしにも合います。具のもやしの食感、にんにくの風味柔らかく程よく脂身のあるチャーシュー。好みに合いました。
こんばんわ~ コレっ、会社近くの新座西堀店でずいぶん前に食べましたが、 量が少ない上にショッパーでハーフ玉子が卵黄だったら良いのになぁ・・・w なんて思った一杯でした。
量は少ないですね、 確かに卵黄合うと思います。 僕はこの素朴味わい好きでした。 系統だと珍々亭系に感じました。
タレは濃すぎずバランス良く感じます。
麺は中太くらいでしょうか。
汁なしにも合います。
具のもやしの食感、にんにくの風味
柔らかく程よく脂身のあるチャーシュー。
好みに合いました。