１０月 水曜日

今日はこちら方面で仕事でした。東大宮駅周辺を歩っているとラーメン屋さん（居酒屋さん）ができています。

店に入ると、先客が３名いらっしゃいます。店内広々、カウンターとテーブルがいくつもあります。居酒屋さんぽいですね！夜は居酒屋さんなのかな・・・

「トリプルらーめん（鶏×豚×煮干し）Cセット　￥1,180」

口頭注文、後会計です。レジは入り口左側の奥にあります。ノープランで突撃したため、おすすめとあるトリプルらーめんにしました。お腹が減っていたのでセットものにしました。

卓上を見ると、醤油、フルーツ酢、自家製辛味、黒七味、擦り胡麻、プラ箸、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

注文してから７分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。クリーミーな鶏白湯ですかね・・・動物系が前面にでてきます！煮干しはちょっとだけフレーバーのように苦味が感じられる程度です。店内POPによると「濃厚鶏白湯スープにまろやかな豚骨スープと煮干し出汁をあわせたコラーゲンたっぷりのトリプルスープです。」とあります。

麺は、中細麺です。店内POPによると「濃厚な鶏白湯スープによく絡むようにらーめん・つけめんそれぞれにあう特注麺をご用意しました。加水をおさえた歯ごたえある食感の中細麺。」とあります。

具材は、メンマ、海苔、たまねぎ、ねぎ、チャーシュー、つみれですかね・・・

たまねぎはスープにベストマッチしています。

セットの唐揚げ、ねぎ塩チャーシュー丼も美味しかったです！

後客は５名でした。

お腹メーターは７割くらいになりました。お昼に食べるものとしては良い塩梅です。給料が少ないサラリーマンとしては、もうちょっと安いと満足度はさらに上がると思います。

ご馳走様でした。