kojirou（朝吉）
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コメント
私も、レビューするの忘れたのですが、９月下旬の朝、行きました！
２度目の朝ラーでしたが、結構、昼夜に食べるラーメンと違って、爽やかになりますよね！
私の場合、梅肉は後半に差し掛かった時に、崩すタイプですw
それまで上手に端っこにどかして、守りながら食べます。
多分、美味しいものは最後に残す性格なのでしょうね＾＾
あー、でも、私はもう朝ラーが食べる機会がないんだ・・
今年でセールスカー帰宅がもうなくなっちゃって・・・
ううう・・・(ﾉ┏Д┓｀)ﾎﾛﾘ･･･
きゆう | 2017年10月25日 22:46朝ラー最高です。
山岡家に行く理由は朝ラーメン食べにですもん。
替玉出来るし、クーポン使えるし、ガッツリ食して600円でおつりくるんすよ。
しかも大好きな塩ベースだし…
梅肉とは考えたと思う。
梅肉¥50で増せるんですよー
知らなかったしょー 笑
来年からは電車通勤なのかな？
そばデータベースってのが有るから、駅そばのレビューでもしてみたらどーっすか？
ちなみに、先日から蕎麦レビュー始めました…
kojirou（朝吉） | 2017年10月26日 17:27実は、車通勤はイベント参加した時、直行するために利用してたんですよ。
会社としては、来年からはイベントに参加しない方向になっちゃって、
そうなると、朝ラー出来るチャンスが減っちゃって・・・
お！蕎麦レビューですか！？
私も少ないですが、ウドン、チャーハン、蕎麦、少しだけレビューしちゃってます。
でも、朝ラー、いいなぁ・・・
梅肉の増加知らなかったしーーー
何かのチャンスがあれば、行ってみます。
今の所、望み０％だが・・・
きゆう | 2017年10月26日 20:58
山岡家の看板を発見。
吸い込まれる様に駐車場へ。
5時と言えば、朝ラーメンの販売開始時間。
券売機の前に立ち朝ラーメンのボタンを…あれ？売り切れ？
店員さんに「売り切れなの？」と聞くと
あ”ーっ！っと急いで券売機に鍵を挿しこみゴソゴソ。
どうやら販売開始のセットし忘れの様子…
誠に申し訳ございませんと何度も謝られてしまい、こっちが恐縮してしまう σ(^_^;)
硬め＋脂抜き＋ほうれん草＋クーポンチャーシューをお願いしてカウンターへ。
2分程度で着丼。
いつでもどこでも変わらぬビジュアル。
先ずはスープから。
いつもより生姜が効いていてサッパリ。
丼におろし生姜を投入していたので、規定量は有るのだろうが、その辺は目分量かな？店舗によって生姜の強さに違いを感じます。
生姜多めオーダーって出来るのかな？
硬めオーダーの麺は歯触りのよい茹で加減。
パツパツした食感が楽しい。
チャーシューは切り置きしない肩ロース。
甘めな味がしっかりと付いています。
ビールのつまみに良さそう。
梅肉を溶かしたスープを楽しみながら早々に1玉平らげ、替玉硬め¥100をオーダー。
今度は卓上の豆板醤と一味を投入して、辛っカラにして一気に食らいつく。
ラーメン単価が高めな昨今。
ノーマルラーメンと替玉で¥550で腹パンは嬉しい限り。
味も店員さんの対応も満点！と言いたいことですがRDB的に書けない事がいろいろあっての-10点。
ご馳走さまでした。