せっかくなので開店日に訪れてみました～
川越店は以前行ったことがあったんですがあんまりあの辺り土地勘がないので行くのに時間がかかってしまうんですよね…
そんな中近くにできて非常にありがたい！
それにしても人気店…早めに来たのに20人ほどの行列！

そんなこんなで開店時刻通り開店！
おめでとうございます！
上尾、川越店のメニューを見て予習をしてましたが微妙に異なりました
それじゃせっかくめでたいということで鯛そばを注文！
サイドメニューで唐揚げ丼がすごい気になったのですがちょっと躊躇してしまいチャーシュー丼を注文ｗ
（唐揚げ大好きなんですけどねｗ）
混んでいましたが提供まで非常にスムーズでした！
まずは、スープを一口…する前から鯛の香りがすごいです！ｗ
飲んでみると鯛の味わいが口の中に広がります！
鯛ってこんなに美味しかったんだと感じさせられます
麺は、細麺のストレート！私好みの麺です！
やっぱりこれ系のスープにはこの麺が良いですね！
具は、チャーシュー（豚1枚、鶏1枚）、鯛の切り身2枚、メンマ、青のりです。
途中、青のりが混ざってくるとまた変わった味わいがしてきますね！
チャーシュー丼はラーメン屋さんのチャーシュー丼って感じではないですねｗ
洋風チャーシュー丼？
新鮮な味わいでこちらも美味しかったです！
値段的にはちょっと高いかな？と思いましたがこのチャーシューの量、全体のボリュームを考えたら文句ありません！
（坂戸価格的にも）

ごちそうさまでした。
いや～ホントに地元によしかわさんができてありがたいです！
開店初日でしたが流石のよしかわさんという感じ！
接客から何からすべて行き届いていましたね！
他にも気になるメニューがあるのでまた来ます！