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お返ししておりません。 m(_ _)m

昨晩(土)…明日の日曜日はどこへ食べに行こっかな〜…
とラーメンWalkerを見て…….はい！決定〜〜！^ ^
と言うことで、本日は(麺屋 翔)さんに
お邪魔させて頂きました〜。
昼時12:30位に到着〜！外待ちなし！
外は雨なので外待ちなしはラッキーです。^ ^
で、さっそく入店〜！
店内は、ほぼ満席で盛況でした〜！！
まずは、入って右側の券売機で食券の購入〜！
お目当は、訪問前から決めていた！
(香彩鶏だし特製塩ラーメン)のボタンをポチ！
そして壁側の席へご案内〜！
着席後ワクワク待ち10分程で………！！！
「おまちどうさま〜」 ご対麺〜 ！^ ^
「お.い.し.そ〜〜〜！」

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

ではでは、いっただっきま〜す。
まずスープを一口………おっ〜〜！！
そして、もう一口………うまっ〜〜！！！^ ^
薄黄色く透き通った黄金色のスープは、
赤穂の天然塩など4種類程の塩をブレンドし！
手間暇かけて鶏ガラ等をじっくり煮込んだスープ！
とラーメンWalkerに書いてあり！(^^;)
さっぱりとして鶏の良〜〜！旨味とコクを感じ！
塩加減も私には丁度良く、美味し〜！(๑˃̵ᴗ˂̵)
麺に行く前にレンゲが進みますね〜 ！！^ ^

麺は(菅野製麺所)細麺の平打ちストレート！
ツルっ！として、モチっ！とした良〜食感で
喉越しも良くスープとの相性は、
私には申し分ありません。^_^

綺麗に盛り付けられた具材達は、目まで喜び！
チャーシュー3種、ワンタン2っ、味玉、メンマ、
水菜、細切りネギ、糸唐辛子、と具沢山！^ ^
これらの具材達も皆それぞれ良い味を出し
この一杯のらーめんを更に引き立て、スープと麺に、
とても良く合っているな〜と感じました。^ ^
特にチャーシューは3種類とも、柔らかく！
脂身部分も私にはちょうどよく！良〜味〜！^_^
ワンタンもチュルン！として、モチっ！として
中の肉も、うまっ！^ ^
味玉は気持ち薄味でしたが…ま.い.う〜でした〜^ ^
中盤〜終盤に卓上の胡椒を少々入れると！
またまた、うまっ！あいますね〜！(๑˃̵ᴗ˂̵)
終盤になってからもレンゲが加速しまた〜！
で、あっと言う間にペロリと完食〜！！！
とても美味しかったで〜す。*\(^o^)/*

ごちそうさまでした〜。