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「味玉濃厚つけ麺」@麺屋 翔 西新宿本店の写真2026/1/20

つけ汁が鶏白湯なのですが、もたっとした印象で美味しさをあまり感じられませんでした。
中には少しフライドガーリックがあり、それが一番味がしたくらいの気持ちです。

麺はもちっとした太めの麺。水気が多くツルッとしています。

トッピングは、太めのメンマ2本、チャーシュー2種、ゆず胡椒とレモンと追加の味玉。感動するほど美味しいというものではないですが、無難な味というところです。

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