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新宿で仕事の際に時間があったので、高評価なコチラまで15分程歩いて訪問。海老トマトにも惹かれましたが、恐らくデフォルトメニューと思われる表題にしてみました。麺の感じは悪くなくて太麺でプリッとしている好みなタイプ、麺量は大盛で400グラム弱ですね。つけ汁は海老の殻の香ばしさを強く感じるコッテリ仕様、本来なら自分の好みに合うはずでしたが、なんかボヤけた味で脂っこさばかりが際立っていて残念でした。やはり海老トマトにすれば良かったかな？
らがー
まめご
Nakashun
saima
レインマン
海老トマトにも惹かれましたが、恐らくデフォルトメニューと思われる表題にしてみました。
麺の感じは悪くなくて太麺でプリッとしている好みなタイプ、麺量は大盛で400グラム弱ですね。つけ汁は海老の殻の香ばしさを強く感じるコッテリ仕様、本来なら自分の好みに合うはずでしたが、なんかボヤけた味で脂っこさばかりが際立っていて残念でした。
やはり海老トマトにすれば良かったかな？