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新橋界隈で二郎欲が増すとなんだかんだこちらに来てしまいます。むわっとした獣臭、乳化したスープ、ワシワシ麺、脂身少なめで歯ごたえあるチャーシューと、インスパイアとしてはやはり秀逸。口がさっぱりする酢があるのが有り難い。