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初めての来店。  お昼に先客は4人、交通の便が悪く車でしか行けないような場所。
沖縄そば定食を注文(750円)。ソーキそばとのちがいを聞くと、肉が骨付き肉か三枚肉かのちがいだというので食べやすそうな沖縄そば(三枚肉)のほうを選ぶ。
定食なのでご飯とおかずがついてありボリューム満点で量は満足。そばの味は塩味でとんこつの独特な風味がおいしい!って言ってもソーキそばは20年前に沖縄で食べて依頼で2回目なわけで店の雰囲気と合わせて合格点えおあげれるレベルでした。
しかしこれはラーメンと言えるものかは疑問?でそばというのかうどんに近い食べ物。
まぁ、うまければなんでもいいかぁ。

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