両国国技館での会合後、錦糸町方面へ。久しぶりに、三つ目通り沿いのこちらへ。まだ暑さが残る中、エアコンは稼働せず、ドア全開。半屋台のような雰囲気だ。

食べたのは、ラーメン 粉落とし＋こってり、替え玉 ハリガネ 800円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/72556462.html

麺は、ストレートの細麺。粉落としでオーダーしたが、他店でのハリガネ相当。スーパー粉落としという選択肢があるため、それとバランスをとっているようだ。低加水の博多麺で、スープとの馴染みもよい。小麦の香りもそこそこで、美味しい麺だ。

スープは、豚骨100％、あばらや頭の骨を髄まで煮込んでいる。こってりにすると、脂部分が多く入り、フルボディの仕上がりに。ストレートな豚骨スープを楽しむことができる。表面にある泡こそ、脂の証だ。

チャーシューは、ばら肉のスライス。肉の旨味はそこそこで、可もなく不可もなく。

その他、ネギと海苔が入る。

替え玉は、ハリガネで。替え玉にしては量が多く、そのため価格も他店と比較すると少々高い。

店内は、カウンターとテーブル席。テーブル席は簡易なもので、カウンターもボロボロ。しかし、それが風情があってなかなか良い。店主は元気で威勢が良い。

その他のラーメン情報は、http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/