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店名 支那そば 大和 稲荷町本店
住所 〒110-0015 東京都台東区東上野6-1-7 MSKビル1F
電話番号 03-6231-7026
営業時間 11:30~15:30/17:00~22:30L.O.
日・祝 11:30~17:00
火11:30~15:30
定休日 火曜日夜
席数 カウンター7席 テーブル席4席×2,外4席×1
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ銀座線『稲荷町駅』(137m)
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アクセス 東京メトロ銀座線「稲荷町駅」3番口から清洲橋通りを渡ってすぐ。浅草通り沿い
駐車場 駐車場なし
近隣にパーキングメーター等多数あり
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
開店日 2017年3月28日
メニュー メニューの写真を見る

特製ワンタン麺(黒だし・白だし)1000円
特製ハーフワンタン麺(黒だし・白だし)900円
支那そば(黒だし・白だし)700円
チャーシュー麺(黒だし・白だし)... 続きを見る

特製ワンタン麺(黒だし・白だし)1000円
特製ハーフワンタン麺(黒だし・白だし)900円
支那そば(黒だし・白だし)700円
チャーシュー麺(黒だし・白だし)1000円
※カエシの製法は教えないので、
これまで八雲出身者の店ではできなかった
黒と白のカエシを混ぜたMIXが大和に限っては可能に。

切り落としチャーシュー150円
メンマ100円
のり100円
味付け玉子100円
麺の大盛り(1.5玉)100円
特製ワンタン皿盛り330円
エビワンタン皿盛り430円
肉ワンタン皿盛り230円
瓶ビール(中)スーパードライ550円
アサヒプレミア熟撰(小瓶)460円
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備考

八雲出身

八雲出身
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初レビュアーP-どん(2017年3月28日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2017年3月28日登録 ユー坊
2018年5月19日変更 わた
84.140ポイント
レビュー件数 66
レビューユーザー数 46
平均点 82.258
総合順位 626位
スキ 2
30
100
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支那そば 大和 稲荷町本店のレビューピックアップ

「特製ワンタン麺(ハーフ・ミックス)¥900-+味玉」@支那そば 大和 稲荷町本店の写真上野で打ち合わせが14時からなので、此方のお店に開店時依頼に伺ってみました。
13:15着で前客8名、後客5名で店主さんと男性アシスタント1名でのオペ。
前回は白出汁でいただいているので、今回はミックスで!
程なく着ラー、見た目はわたしのストライク(^^)
スープから行くと、曖昧な記憶ですが前回より美味しい気がしますよ!
かるいまったり感と適度な塩... 続きを見る

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

12:25頃到着。店内待ち2名に接続し、暫く待ってから着席する事が出来た。店内は適度なスペースを有しており、厨房に対面するカウンターと3つのテーブル席が設けられている。程好く清潔にされており居心地はまずまず。男性2名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。着席後、暫く待ってから配膳された。

スープは、透明感を有しながら薄らと黄色味を帯びている。表層液体油は少なめ。
飲んでみると、魚介系の複合的な出汁感が前面で主張。「和」のニュアンスが強く打ち出された上質の味わいが形成されている。口中にジンワリと、しかしながら豊かに広がる... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「支那そば 白」@支那そば 大和 稲荷町本店の写真妻と2人で行きました。
私が白だし、妻が黒だし。
どちらも好きなタイプのラーメンでした。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「支那そば(白だし)700円」@支那そば 大和 稲荷町本店の写真ワンタンへのこだわりがないので、ご主人の出身の池尻大橋の店や浜田山へはそれぞれ1回しか行ったことがありません。こちらへは初訪麺です、ワンタンなしの支那そばを「白だし」でチョイス。男性2人でのオペレーション、無駄がありませんな。さて到着です、小振りだけど柔らかく、ふちが紅いチャーシュー2枚に、これまた柔らかメンマに海苔がトッピング。麺は低加水だけれどしっとりとした中細ストレート、ポクッとした舌触り、... 続きを見る

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「大和特製つけそば」@支那そば 大和 稲荷町本店の写真スープは、シャバ系の和風白だし醤油味。

麺は、太平打ち気味なもの

肉、エビワンタンはジューシー、プリプリ

ごちそうさまでした

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