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店名 さんじ
住所 〒110-0015 東京都台東区東上野3-25-12
電話番号 090-9313-8828
営業時間 ●月〜金曜日
11:00~15:00
18:00~21:00(スープ終了時は早仕舞い)
●土曜日および祝日
11:00~15:00 (昼の部のみ)
定休日 ●日曜日
席数 カウンター9席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ銀座線『稲荷町駅』(206m)
マップで周辺を見る
アクセス ● JR上野駅の入谷改札口から、徒歩数分。
(上記のMap上での銀座線稲荷町駅からも徒歩圏内ですが)
駐車場 駐車場なし
近隣にコイパ有り。
ベビーカー ベビーカーでの入店不可
開店日 2012年1月29日
メニュー メニューの写真を見る

2017年1月30日から、
マッドグラブ (蟹) と煮干の専門店にChange。

●マッドクラブ(数量限定)
Crazy Crab (豚骨醤油の白湯... 続きを見る

2017年1月30日から、
マッドグラブ (蟹) と煮干の専門店にChange。

●マッドクラブ(数量限定)
Crazy Crab (豚骨醤油の白湯)¥1000
Addict Crab (清湯醤油)¥900

●濃厚煮干 ¥850

●煮干Hybrid ¥850

●煮干清湯 ¥800
(醤油、塩)

●替え玉
和え玉 ¥200
さんじ玉 ¥300

●トッピング
肉増し ¥300
うずら (3個)¥50
のり ¥100

●ご飯
肉飯 ¥400
小ライス ¥100

●アルコール
生ビール ¥450
ハイボール ¥450
レモンチューハイ ¥400
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備考

麺は浅草開化楼製の低加水麺。

麺は浅草開化楼製の低加水麺。
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タグ 無化調
外部リンク
初レビュアー三河の棟田(2012年2月12日)

光風勤勉という四股名の元力士さんが店主。豪州のラーメン店「亮亭」にて修行後、凱旋。2017/1/30より「丿貫」@関内の教えを受け、マッドクラブ (蟹) と煮干の専門店にリニューアル!

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
97.748ポイント
レビュー件数 538
レビューユーザー数 133
平均点 85.048
総合順位 68位
スキ 25
30
100
このお店の今日の一杯(2017年3月2日)

蟹シリーズ第1弾。(第3弾まであります)
今年の1月30日に味をリニュアル。
「丿貫(へちかん...

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さんじのレビューピックアップ

「淡麗煮干昆布水つけ麺 900円」@さんじの写真意外にも今回初めて頂く「昆布水つけ麺」!

麺が透明の昆布水に浸かり、濃いめのカエシの
つけ汁に付けて頂くシンプルなものである。。。

全粒粉の平打ち麺による抜群なコシと喉越しが、
この極シンプルなつけ汁にガッチリと嵌まる旨い麺だ。

何の事はない超シンプルな「つけ麺」なのに、
何て奥の深... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 63件

「端麗煮干し昆布水つけ麺+大盛+肉増し+ウズラ」@さんじの写真人身事故のため上野で降りる。この場所なら、迷わずさんじ。冷やしを目指したが売り切れ。大将のオススメで、昆布水つけを。せっかくなので、肉とウズラを足し、さらに大盛り。昆布水というと最近は東十条・ほん田が人気だが、こちらも負けない秀作。ほん田が昆布水+麺が主役なら、さんじはつけ汁が主人公だ。

 清湯のつけ汁は、どうしても弱かったり、頑張っても後半に腰折れするものが大半。酸味とか辛... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 18件

「【数量限定】Crazy Crab 1000円」@さんじの写真2017年5月20日土曜、13時55分
上野の森美術館に行く前にちょっと寄り道。自転車を50分走らせ、上野の有名店・さんじへ。店の前に自転車を停めていいようだ。5、6台くらいはいけそう。

金曜だけ限定でやっている「日の丸さんじ」の時はすでに訪問済みだが、普通の時は初めてだ。ちなみにこちらの店は、以前は豚骨や昆布水&白黒の麺のつけ麺のメニューだったが、今年の初... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
91

ポクポクとした食感の細麺に煮干しの風味豊かなスープがよくマッチしている。
ほんの少しの煮干しの苦味がさらに風味を感じさせる美味しい一杯でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
86

「Crazy Crab+さんじ玉」@さんじの写真3月7日20時45分訪問

友人らとこちらへ。
夜遅くにすいません・・・すいません・・・
券売機を見ると、マッドクラブがまだあったのでチョイス!
マッドクラブはバンコクに遊びに行ったときに食べたプーパッポンカリーぶりになる。
■スープ
ややとろみのある豚骨泥蟹醤油。
マッドクラブそのものの風味などはわかりかね... 続きを見る

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 5件

さんじのお店情報掲示板

GWの臨時休業

27年4/29ー5/6の間、
らーめん修行のために臨時休業とのことです。

2015年4月29日 23:24
修行のために臨時休業

4/23から5/6まで、上記とのことです。
新たなメニューのために、修行されるようです。

2014年4月20日 01:34
夏休み

8/11,8/13~15が夏休みとのことです。

2012年8月11日 12:44