開店直前、10時55分頃着。一巡目にギリギリ滑り込める、8番目。11時、開店。食券買って着席。その頃にはすでに後ろに3組くらい接続。

しかし、待てど待てどオーダーのつけ麺が出てこない。先頭の方の分がやっと出てきたのが、11時25分頃。さすがに遅くない…！？一度に出せるのは3食程度っぽい。このペースで行ったらどんだけ待てば出てくるの、と不安になる。
もう一つ気になるのが、店主さんがバイト君にすごく威圧的。バイト君が萎縮して、店主さんの顔色伺いながら仕事してる感じ。こーゆーの、見えちゃうと嫌。

で、結局出てきたのは11時40分。ラーメン屋で着席後40分待ったことなんて無いよー。牛丼屋なら4回行けちゃうよ。

食べる前に残念な思いをしたからか、つけ麺も昔食べた時ほど美味しく感じない。
そもそもはドロッドロの濃ゆいつけ麺を食べたくてこちらをチョイスしたのだが、そのコンセプトには合っていた。麺がすごい勢いでつけ汁を運んでくるのだが、おかげでつけ汁の減るペースが尋常じゃなく早く、そのせいか冷めるのも早い。最後の方は冷やしか、というくらいの冷たさ。味の方も、きっちり濃いめではあるが、何かひと味足りない。濃いのに淡白というか。柚子を入れてもあまり風味が立たないし。麺も、なんかフニャッとして締まりきってない。待ち時間の割にコレかい！という思い。
最後に、スープ割りを頂いたが、元のつけ汁があまり残ってなかったので、ダシの味しかせず…笑
特製の具も、これといって特筆すべきものは無し。味玉トッピング程度で良かった。

結局40分待って、10分足らずで完食。正直、この程度なら舎鈴でも行ってサッと入ってサッと食べた方が良い、と思った。