レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
メニューのポールポジションにあるこちらを味玉子と注文。チャーシュー、味玉、メンマ、モヤシ、刻みネギ、海苔に糸唐辛子がのり、ご対面。中細ストレート麺に醤油色の鶏魚介醤油スープです。魚介ダシの風味と焦がしネギがアクセントになり、香味の存在感が前面に出ています。故にこってりではなくあっさりとした味わいで、ストレート麺とも相性よく、ズルズルといただけます。背脂醤油も試してみたいです。
さすらいのラーラー人
SBT
メニューのポールポジションにあるこちらを味玉子と注文。
チャーシュー、味玉、メンマ、モヤシ、刻みネギ、海苔に糸唐辛子がのり、ご対面。
中細ストレート麺に醤油色の鶏魚介醤油スープです。
魚介ダシの風味と焦がしネギがアクセントになり、香味の存在感が前面に出ています。故にこってりではなくあっさりとした味わいで、ストレート麺とも相性よく、ズルズルといただけます。
背脂醤油も試してみたいです。