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【たい風らーめん】￥６５０出張シリーズにつき連食です。米原で乗り換えだったのでちょうどいいやと思って下車してこちらへ。全席に灰皿が常備されている喫煙者に優しいお店です。セットメニューなどいろいろあったがとりあえずスタンダードメニューにしました。あまり豚骨のダシは感じなかったですね。優しめの塩味で口当たりはサラリとしているがほんのりととろみがかっている。焼豚は少し塩辛かったが固すぎず柔らかすぎずといったところです。麺は普通の製麺で香りはあまりない。決して悪くはないけれども、もう少し旨味があると良かったのになと思いました。
こんばんはー。 出張先でラーメン、最高ですね！
どうもです。ラーメンばっか食べてます(^_^;)
ЯAGE®︎
SMILE !
寝取られ君
享保
チャーチル・クロコダイル
FUMiRO
95点
100点
96点
73点
91点
出張シリーズにつき連食です。米原で乗り換えだったのでちょうどいいやと思って下車してこちらへ。
全席に灰皿が常備されている喫煙者に優しいお店です。セットメニューなどいろいろあったがとりあえずスタンダードメニューにしました。
あまり豚骨のダシは感じなかったですね。優しめの塩味で口当たりはサラリとしているがほんのりととろみがかっている。
焼豚は少し塩辛かったが固すぎず柔らかすぎずといったところです。麺は普通の製麺で香りはあまりない。
決して悪くはないけれども、もう少し旨味があると良かったのになと思いました。