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「ねぎらーめん」@なんつッ亭 秦野本店の写真初めて食べたマー油が焦げの味しかしかなったので、他店はどうなのか確認したくなりました。

知り合いからこのお店のマー油ラーメンが美味しいと聞いていたので、以前から行ってみたかったお店です。
池袋や川崎に支店があるのでこちらの方が近いのですが、プレビューによると本店の方が美味しいとのこと。
ちょうどこちらに用事があったので帰り際に寄りました。

店内には約10名の待ち。店内はにぎわっていて店員さんの威勢がすごくイイ!
先に注文を聞かれていたので席に座って3分くらいで出てきました。

細い麺に豚骨ベースのスープ、そしてマー油がかかって真っ黒。まさに熊本ラーメンですねw


さて、マー油の味やいかに?


ズズ・・


ん〜基本的に焦げの味ですね・・・
かすかにニンニク?の味はしますが、どうしても焦げの香りと味が強すぎる。

スープと麺は美味しいです。
チャーシューは固め。スープに浸してから食べるのがオススメらしい。



ごちそうさまでした。

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