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「モゾ二郎ラーメン」@つけ麺・ラーメン フジヤマ55 mozo店の写真スープ
乳化な動物系魚介醤油
でも、口当たり甘みがあまり無いんだよね


平打気味のストレート中太麺
つけ麺と同じ麺を使っている様でもっちり系な感じ

詳細は、http://amrs.jp/

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