なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「タン麺」@丹行味素 北新横浜本店の写真2017年11月19日

鶏を使っているスープは澄んでいて淡麗というだけあってわりとあっさりしています。あっさりしているわりには鶏の旨味はしっかり出ていてなかなかです。鶏の旨味だけでなく野菜の甘味も感じられ優しいながらいい味です。麺は平打ちの中太麺でスープとの相性はなんとも言えませんが麺自体はうまいです。トッピングには牛スジのような肉があり柔らかくてうまいです。他に茹でたキャベツやもやしなどが入っていてややクタクタ気味ですがボリュームもあってなかなかです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。