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2025年10月3日茶濁したらーめんで見た目通りの濃厚な一杯です。一時期流行ったいわゆるマタオマ系で豚骨の濃度が高いスープに魚粉を合わせています。濃厚で味が濃くややしつこくも感じられますがパンチがあっていいです。麺は中太麺でスープが濃厚なのでよく絡みます。チャーシューはそれなりに旨味がありますが少し臭みがあります。メンマはほどよく旨味があります。
ぴーえむ
稀に連食(醤油派)
りょうま
コバト
omuサン
茶濁したらーめんで見た目通りの濃厚な一杯です。一時期流行ったいわゆるマタオマ系で豚骨の濃度が高いスープに魚粉を合わせています。濃厚で味が濃くややしつこくも感じられますがパンチがあっていいです。
麺は中太麺でスープが濃厚なのでよく絡みます。チャーシューはそれなりに旨味がありますが少し臭みがあります。メンマはほどよく旨味があります。