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82点
醤油つけ麺 240g[つけ麺/醤油]
麺屋 彩香（東京都西東京市）kalapana

「醤油つけ麺 240g」@麺屋 彩香の写真11:10入店　　　　　先客１名　　　　後客３名
約１か月ぶりの訪問。寒くなってきたので醤油と迷ったが
キレが抜群の「醤油つけ麺」をポチっと。
いつも通り240gでお願いし、暫しの着丼待ち。
ご店主の丁重な仕事ぶりは見ていて気持ちいいですね！
丁度、仕込みをやられれていて温度管理と時間管理で
火加減を見ながらの丁寧な仕込み。旨さの秘訣ですね！
なんて見惚れていたら着丼です。
ご対麺～！
先ずは麺の出汁から一口。旨い！
半端なく昆布出汁の旨さを感じます。
醤油と出汁と鶏油の旨さがホント美味しいです！
旨い一杯でした！
ご馳走様でした。。。

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 8件

コメント

初めまして、おはようございます。
こちら、とても美味しいですよね。大好きです！
静かな雰囲気の中で頂けるのもとても嬉しいです。
これからよろしくお願い致します。

ノエル | 2017年11月20日 05:45