駐車場わかりにくかったです。


麺：
ふっとくて、コシがある。風味もよい。ほかのお客さんが「ここのは自家製麺？」と質問、「いえ、めんは製麺所のです…。」と気弱な声で店員。どこの麺なんだろう。
おいしいです。ただ、ほかの方がいう「氷で麺を締めた」感じではなく、むしろぬるかったです。

チャーシュー：
トッピングしたチャーシューがスープに「ガツン！」と突っ込んである。
脂身がそのまま、ラードを食っているような感じ・・・厳しいです。ほかの方の書き込みには炙りって書いてあったと思うんだけど、、、炙ってないです。確かにとろとろな部分もありまずくはないです。

スープ：
とろとろしているんだけど、塩分控えめでやや物足りない感じ。でもヘルシーか。
ルックスは次念序ちっくだけど、違うな。やっぱし。押しが弱い。
でも、こういうの食べたい日もあるね。うん。おいしい。

スープ割りは渡したスープを半分以上捨てて、作り直しているのかな。。。おいしかったです。


これからもっとおいしくなるのかな？
またきます。