１０：５５到着　先待３　初訪
　前回、振られているお店です。今回は川越街道からではなく、中仙道側から入りました。随分近いような気がします。店から線路を渡ったあたりの白枠パーキングは『日・祝を除く』なので本日日曜は無料。目の前の交番で警察官に確認したので間違いありません。約三十分のシャッターを覚悟。開店は１１時半ジャストでした。同額で色々なサイズを選べるのですが、最大より一つ控え目の上記メニューを口頭注文。お冷は入口付近の冷水機でセルフです。

　アイツは高台に置かれます。１１：４４撮影。うはっ　結構なボリュームですネ〜。麺は既にタレと和えられています。先ずは混ぜずに食べてみます。太ストレートで熱々。自家製麺らしいですネ。タレは醤油ベースは間違いないと思いますが、山椒でしょうか、少し独特な香りがします。
　そして混ぜ始めます。これは麺とタレを合わせるのではなくて、既に味の付いた麺と具を混ぜるといった感じです。具はキャベツ・モヤシ・ニンジン・キクラゲ等の茹で野菜、メンマ・多目の柔らかチャーシュー・刻みネギと刻み海苔。これらの具に味が馴染んでいくと、麺だけでは味わえなかった面白い食感を生み出します。
　旨いですネ〜。麺量も茹で上げ５８０ｇと私には限界に近い量。ただ、その量が仇となって後半は少し飽きました。。卓上ラインナップの充実を図っていただくと、ますます伸びそうな気がします。とはいえ、この味でこの価格この内容。満足満足。

自家製の　麺をマゼマゼ　油そば