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今時のラーメンを食べ続けてばかりいると昔ながらのいわゆる「中華そば」も食べたくなります。昔ながらのお店にはレギュラーのタンメンを注文。･･･タンメンでないことは確かで、言うなれば「東京チャンポン」と表現すればわかりやすいかもしれません。タンメンとして評価すると単純に「濁」であり、野菜の煮だし加減もチャンポンそのもの。チャンポンとしてはまたコクが足りないというか、足して３で割ってしまった味で残念です。価格対満足比も全体的に低く、勧められない次元。個人的に昔ながらのお店はがんばって欲しいと願っているので、本当にがんばって欲しいお店を見つけた感じです。もっとがんばれる、がんばろうよ。がんばればいいのに。です。
２等空尉
さとるん
Marca 9
今時のラーメンを食べ続けてばかりいると昔ながらのいわゆる「中華そば」も食べたくなります。
昔ながらのお店にはレギュラーのタンメンを注文。
･･･タンメンでないことは確かで、言うなれば「東京チャンポン」と表現すればわかりやすいかもしれません。
タンメンとして評価すると単純に「濁」であり、野菜の煮だし加減もチャンポンそのもの。チャンポンとしてはまたコクが足りないというか、足して３で割ってしまった味で残念です。
価格対満足比も全体的に低く、勧められない次元。
個人的に昔ながらのお店はがんばって欲しいと願っているので、本当にがんばって欲しいお店を見つけた感じです。
もっとがんばれる、がんばろうよ。がんばればいいのに。です。