村山ホープ、千駄ヶ谷と食したホープ味。好き嫌いはあれどもあちらはいたって大衆に合わせたブタっぷり。

―――これは、ヤバイ。　　ブーガー･･･ブーガー･･･（←警報音）

好き嫌いがザックリ分かれる脂っぷり。スープ上面１センチは脂膜。
うどんのごとき太さの麺。そんで噛み応えバツグン。

このあたりじゃ二郎と双璧をなす好き嫌いのお店だと思います。嫌いな人は味どころじゃないんだろうなと。
そして二郎と同じく、好きな人には中毒性のある強烈なクセがあると思います。

脂っこくてクセもの好きな方はハマると思います。
かくいう私も年に４回ほど無性に二郎が食いたくなる人間なのですが（といっても麺1/2しか食えません）お昼は野猿二郎やってないし、木曜日でめじろ台休みだし、じゃー入ってみようと初訪。そしてヒットしました。そうそう、この体に悪いカンジのが食べたかった。

二郎同様、スープまで飲んだらイケナイ気がします。
毎日食べるのもイケナイ気がします。
公共性とその毒っぽさから、７０点から１点減点します。

村山ホープ、千駄ヶ谷などは甘いです。相応の覚悟は必要なお店。ぼくは好き。
また食べたい。