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数年ぶり2回目の訪問、お魚のつけ麺を。平打ち麺にネギ、薄切りながら大きなチャーシューが盛られている。油多めのつけダレは節系の出汁が効いた甘めの仕上がり。良い香りが口内に広がるが、ちょっと甘味が強いか。麺はピロピロ、うどんぽい食感。もう少しこしが欲しいですかね。昭和レトロで落ち着く雰囲気です。次回はらーめんを食べてみます。
べーすめん
Y
ラーカス山本
koteen
くまろう1
優勝グルメゴリラ
平打ち麺にネギ、薄切りながら大きなチャーシューが盛られている。
油多めのつけダレは節系の出汁が効いた甘めの仕上がり。良い香りが口内に広がるが、ちょっと甘味が強いか。麺はピロピロ、うどんぽい食感。もう少しこしが欲しいですかね。
昭和レトロで落ち着く雰囲気です。次回はらーめんを食べてみます。