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店内は、昔ながらの食堂や定食屋風です。券売機で、通常量だというのでラーメン「大」を注文。配膳されたのは、シンプルな煮干しラーメン。これが、青森ラーメンらしいです。うーん、シンプル過ぎて物足らないかも。