YMK
コメント
お疲れさん！
豚を堪能出来たようなので、次回は麺ですかね？
スープもまずまずなら良しとせねば！
次回の楽しみが出来た！って感じですね（笑）
てつ | 2008年9月9日 08:43どうもです〜。
おぉ〜、沖縄出張でしたかぁ。羨ましいです〜。
点数は別としても、３杯楽しめたようで・・・私は東京でしか食べた事ないですぅ。。。
出張だとどうしても計画通りにいかなかったり、勝手に動けなかったりしますからね。
私も遠征時は感じます。
しかし、私は一生の間に沖縄へ行ける機会があるのかなぁ？？（苦笑）
おうじろう | 2008年9月9日 12:15こんにちは。
おおっ、今度はラフティーですか！！
こ・こりは・・・と思ったら・・・
ううむ、この３軒の採点、肉のビジュアルと反比例しちゃいましたね。
タマタマなんでしょうか、それとも肉にアグラをかいている結果なんでしょうか。
ああ、オリオン、どなん、ついでに泡波・・・・
hima | 2008年9月9日 18:42
沖縄発→羽田行の１５：００便。
国際通りにて、会社のメンバへのお土産を購入し、ひと段落ついたところで
ランチとなった。
趣のあるつくりで、琉球音楽が流れ、エアコンがよく効いており。非常に快適。
ビールを頼み、一息ついたところで、沖縄そばセットをオーダー。確か￥７８０
沖縄そばに、おこわ、もずく酢、甘味物（白玉にあずきのようなもの）。
前日の泡盛を飲み過ぎた事もあり、今一つ食欲がわかない。
ちょっと時間差でオーダーしたにもかかわらず、ものの５〜６分程度で到着・・・・
（汗）
記念撮影を終え、実食です。
※沖縄そば以外は割愛
前々日に食べた、ソーキそばの麺と形状はよく似ており、沖縄そば系にしては細麺。
茹で加減が、ちとイマイチで、粉のヌメリというか、もちもちではなく、ねっとりした食感が、気になった。
スープ温度もいま一つ熱々ではなく、残念。
ただ、相変わらず豚と出汁は、自分の好みにものの見事にマッチしており、
分量も丁度よかった。
今回出張に際して、尊敬するユーザーうこんさまさんより、お店を紹介していただいたにもかかわらず、スケジュールマッチせず、訪問が果たせなかったのは、非常に悔やまれるのと、事前に、下調べが必要だと後悔。
次回出張の際には、うんまい麺で、沖縄そばを食したい！