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「月見ラーメン」@博多だるま 総本店の写真スープ表面の油の気泡が印象的。フルボディーな豚骨スープは香味油の影響もあり重厚感ある味わい。麺は低加水のストレート仕様。スープの持ち上げ相性は上々。具はネギ、チャーシュー、卵黄の構成。途中から卓上ペッパー、白ゴマを適量加え、蓮華に月見を救って、すき焼き風に麺やチャーシューにディップして楽しむ。出張時の定番になりつつある同店。尚、今回はお初の焼き飯もシェアしていただいたが、好みの味合いで満足。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもです。
だるまさんは関東某所で食ってますが泥んちょで濃すぎ苦手でした。
だるまさんも他にあるようでこちらの美味しい奴で記憶の更新がしたいです。

こんにちは。

豚骨に生卵の黄身・・・試したこと無いですがウマそうですね。
今度マネしてみます^^

pvs aka duff | 2026年2月3日 11:16

油の気泡、ウキウキですよ笑

おゆ | 2026年2月3日 11:36

こんにちは〜
食べたことないですが、
やっぱり本店は一味も二味も違うんでしょうね。

NORTH | 2026年2月3日 13:24

こんにちは~
本場の本格豚骨いいですね~
先日、宅麺で頼んだんですがCHOICEミスでハマりませんでしたw

らーめんじじぃ | 2026年2月3日 16:45

こんにちは

月見も美味しそうですね。
チャーシューもいい感じに見えていますよ。
お腹すきました。

ももも | 2026年2月3日 20:31

こんばんは^^

残念ながら三代目は閉じてしまいました😭
いつか本場で食べてみたいです。

としくん | 2026年2月3日 20:59

こんばんはぁ~♪
三代目は東京でも5本の指に入る豚骨ラーメン店だったので
残念ですが路面店で復活を祈っています。
本店もいきたいなぁ~。
博多、九州 行きたいです(*^-^*)

mocopapa | 2026年2月3日 21:09

毎回YMKさんの福岡県の本場博多豚骨ラーメンレビュー見ると福岡県で食べたくなるんですね✨
中洲で運動も兼ねて一度年内に重い腰をあげて行こうかなぁと🤭

川崎のタッツー | 2026年2月4日 01:28

おはようございます。

本店に行きたいですね~

月見な食べ方いいです!濃厚な豚骨ならばやってみたくなりそうですね~

Stag Beetle | 2026年2月4日 10:11

こんにちは。
スープの色が良すぎますね。
濃い豚骨スープいただきたいです。

へた | 2026年2月4日 13:00

こんにちは。
お台場で食べてかなり気に入りました。
いつかは本店に行ってみたいですね。

kamepi- | 2026年2月4日 14:24

こんばんは
那珂の達磨も旨いんで是非w

プリティ | 2026年2月4日 18:57