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店名純手打ち だるま
住所

〒166-0012 東京都杉並区和田1-18-3

電話番号非公開
営業時間11:30～15:00
定休日不定休（店頭、Twitterで告知）
座席カウンター8席
喫煙

禁煙

アクセス
中野富士見町駅より徒歩1分
東京メトロ丸ノ内線『中野富士見町駅』（53m）
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駐車場

駐車場なし

オープン日2018年3月1日
メニュー
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醤油らーめん 1100円
味玉醤油らーめん 1280円
チャーシューメン 1400円
醤油らーめん全部のせ 1580円
◎麺の量が選べます
純手打ち麺は中盛りまで同一料金
大盛 150円
大盛250g／中盛200g／並盛150g
◎チャーシューメン、全部のせは、昼20食、夜10食限定です！
お子さまらーめん 500円

【トッピング】
味玉 180円
チャーシュー 300円
のり 130円

ごはん 140円
チャーシューごはん 270円
おつまみチャーシューセット 400円

瓶ビール 620円
ノンアルコールビール 250円

備考
※食券を頂く際に量をお伺いします。
※柔めが特徴の麺の為、硬めは承っておりません。
タグ自家製麺子供メニューあり
外部リンク
初レビュアーonaka.yonaka.y（2018年3月1日 16:06）
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
97.584ポイント
レビュー件数 177件
レビューユーザー数 135人
平均点 88.486点
総合順位 70位
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このお店の今日の一杯

味玉醤油らーめん
味玉醤油らーめん
2018年3月2日

麺や七彩出身で3/1オープン。ちょっと仕事が手間取って11時30分開店の所、34分に着くと外待ち10人ほど。しかも店内にも8人ほどの待ち。時間がかかりそうとはわかってい...

assignment純手打ち だるまのレビューピックアップ

91点
醤油らーめん（中盛無料）1100円[ラーメン/醤油]
ゆずやん

「醤油らーめん（中盛無料）1100円」@純手打ち だるまの写真木曜日13:30 待ち5名

醤油らーめん1100円
卓上：だるま特製昆布甘酢、醤油ダレ、胡椒、一味

七彩出身の自家製手揉み麺のお店。これだけで期待値が上がります。
スープはまろやかな感じで、ずっと飲めるやさしい味。そして何やら練り込まれている麺。これは美味いです！つるもち食感で不揃いな麺が口の中で踊ります... 続きを見る

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90点
チャーシューメン[ラーメン/醤油]
YMK

「チャーシューメン」@純手打ち だるまの写真優しさの中に繊細な出汁を感じる醤油スープ。思わず２度３度蓮華を救う手が止まらないほど好きな味わい。麺は直前でカットされた自慢の自家製麺。手打ち仕様でハンドメイド感が良く、全粒粉が練りこまれている。スープの持ち上げ相性は上々で、麺そのもの自体のうま味が高く啜り心地が良い。（次回大盛でもよいと思えるほど好きな麺）、具はネギ、メンマ、チャーシューの構成。スープと麺に引けを取らない、秀... 続きを見る

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87点
醤油らーめん（中盛）1100円＋のり[ラーメン/醤油]
mocopapa

「醤油らーめん（中盛）1100円＋のり」@純手打ち だるまの写真mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12953485426.html

1月中旬、久しぶりに【純手打ちだるま】の麺が恋しくなり、朝から訪問しました。
2018年3月にオープンした同店は、七彩出身の店主さんが手打ち・手切りの麺を提供する人気店。
七彩出身の店主さん... 続きを見る

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88点
全部のせらーめん、200g[ラーメン/醤油]
けＮぢ

「全部のせらーめん、200g」@純手打ち だるまの写真七彩出身。
店内広め、席間もゆったり。
麺は平たい縮れ。
麺帯から、オーダー後に手切り。
もっちり滑らか。
スープは清湯の醤油。
鶏と魚介の旨味が厚い。
優しく香る。
たっぷり2種類のチャーシュー。
メンマ、とろり味玉。
すべて高品位。
ワンオペ。
待ち時間僅... 続きを見る

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94点
全部のせらーめん[ラーメン/醤油]
Rio_ramen

「全部のせらーめん」@純手打ち だるまの写真中野富士見町駅の近くにあるお店！
手打ち麺の大御所である七彩出身で、名店揃いの七彩出身の中でも極めて高い評価を得ています
「長い時間並んで食べるようなお店ではなく、普段使いの町のらーめん屋です」と店頭に書いてありますが、その割には実力がありすぎるお店として知られています

休日14時過ぎの訪問で30分待ちくらいです
現... 続きを見る

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