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店名 らぁめん山と樹
住所 〒166-0003 東京都杉並区高円寺南5-21-7 高円寺マンション107
電話番号 03-6383-1773
営業時間 11:00~15:00/17:00~22:00
定休日 月曜
席数 カウンター9席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR中央線(快速)『高円寺駅』(527m)
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アクセス JR中央線など「高円寺駅」南口から、中野方面に高架沿いに進む→環七通りを超え右折して3分ほど。駅から7~8分
駐車場 駐車場なし
開店日 2017年1月24日
メニュー メニューの写真を見る

らぁめん(麺150g)730円
味玉らぁめん 830円
特製らぁめん 980円
塩らぁめん 730円
味玉塩らぁめん 830... 続きを見る

らぁめん(麺150g)730円
味玉らぁめん 830円
特製らぁめん 980円
塩らぁめん 730円
味玉塩らぁめん 830円
特製塩らぁめん 980円
(塩ダレはベトナム産カンホアの塩と
長崎県産矢堅目の塩をブレンド)

つけめん 850円
味玉つけめん 950円
特製つけめん 1100円
塩つけめん 850円
味玉塩つけめん 950円
特製塩つけめん 1100円

チャーシュー300円
大盛り(2玉・300g)100円
あじ玉100円
メンマ100円
青ねぎ100円
のり100円

ごはん100円
バラチャーシュー丼320円

キリン一番搾り小ビン350円
キリン一番搾り中ビン550円
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備考

「麺屋まる正」跡に居抜きオープン
八王子のら〜麺 楓出身

「麺屋まる正」跡に居抜きオープン
八王子のら〜麺 楓出身
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タグ 自家製麺無化調
外部リンク
初レビュアーtak2626(2017年1月22日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
83.626ポイント
レビュー件数 90
レビューユーザー数 61
平均点 84.700
総合順位 269位
スキ 11
30
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らぁめん山と樹のレビューピックアップ

「特製らぁめん」@らぁめん山と樹の写真2/15(金)12:50頃 初訪。

先客1名、後客なし。
店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。
期間限定「煮干しらぁめん」とかなり迷いましたが初訪なのでデフォを…

店舗入口脇には製麺機が鎮座しており、茹で直前に麺箱の中で力強く手揉していました。

6分程で着丼です。

先ずは... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「【季節限定】煮干らぁめん(塩)」@らぁめん山と樹の写真『金属バット』って芸人が好きなんですが「どうせ売れてないから空いてるやろ」とライブのチケットを買おうとしたらどれも完売でした。
どうも、さぴおです。

この日は久しぶりにこちらに来てみました。
外待ち3人。こちらは食券先買い制。
限定の「煮干し」を購入。買って戻ると、えぇ…!?(戸惑い)…列に二人組が並んでいました。
こちらを気遣ったり、... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 3件

「特製らぁめん」@らぁめん山と樹の写真お昼時でしたが数人ほどの並び、10分程度の待ちで入店できました。

特製らぁめんとバラチャーシュー丼を頼み、中でも10分ほどまって配膳されました。
食べて驚いたのが麺がめちゃくちゃ美味い。
自家製麵らしいこちらの麺は少々縮れた中太麺といった様相。
スープは麺を楽しむためか少々あっさり目、しかしそのおかげで味を楽しめます... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

「味玉ラーメン 880円」@らぁめん山と樹の写真高円寺の駅からは少し離れているものの、高評価なので以前から気にはなっていた店で初訪問。20時頃、駅から結構な距離を歩きようやく到着。店内はそこそこ客が入っているものの、少しの席が空いた状態であった。先ず食券を買うシステムで、つけ麺と悩んだが寒い日だったのもあり、ラーメンを選択した。
店主自ら運んだ丼に有り付く。まず、スープだ。スープは非常に繊細で奥行きのある味わい。味加減もひょっとすると... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「キリン一番搾り生小瓶→塩らぁめん」@らぁめん山と樹の写真とまそんのブログ:https://www.ramentabete.com/entry/2019/01/08/172017
とまそんのYouTube(お暇なら来てよね〜♫):https://youtu.be/yDHq_f3lduM

<スタフも増えて軌道に乗ってていい感じ〜>
 
 今回は久しぶりに高円寺駅から環七あたりまで足を伸ばしましょう。目指す... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 7件

らぁめん山と樹のお店情報掲示板

休業情報

店主体調不良で2月11日まで休業とのことです。
昼休憩に40分歩いて来たのに…

2018年2月7日 12:35
プレオープン

プレオープン
1/21(土)11:00~限定100食
1/22(日)11:00~限定100食

1/24(火)通常営業スタート(グランドオープン)
(以上は店頭掲示より。取材による一部加筆あり)

【取材事項(作者RDB勇退のため緊急臨時速報扱い)】

店主はら〜麺 楓出身。
清湯スープは化学調味料無添加。
チャーシューはスープと煮込んだもの。
修業先とは異なる味のラーメンを展開しており、
店主が好きならぁ麺 やまぐちを若干意識した仕上がり。
(以上は取材より。この場を借りて取材協力していただき感謝)

シンプルながらどこか懐かしい味わいの一杯
【スープについて】
数種類の国産鶏ガラと豚肉をじっくり煮込んだあっさりスープ
【麺について】
石うす挽きの香り高い全粒粉を混ぜ込んだもちもちの自家製平打ち麺
【タレについて】
埼玉の弓削田醤油を使用した深みのある醤油ダレ
(以上は店頭掲示より)