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88点
全部のせらーめん、200g[ラーメン/醤油]
純手打ち だるま（東京都杉並区）けＮぢ

「全部のせらーめん、200g」@純手打ち だるまの写真七彩出身。
店内広め、席間もゆったり。
麺は平たい縮れ。
麺帯から、オーダー後に手切り。
もっちり滑らか。
スープは清湯の醤油。
鶏と魚介の旨味が厚い。
優しく香る。
たっぷり2種類のチャーシュー。
メンマ、とろり味玉。
すべて高品位。
ワンオペ。
待ち時間僅かでラッキー。

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