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95点
ソーキそば[その他/その他]
明石食堂（沖縄県石垣市）いっちゃん

「ソーキそば」@明石食堂の写真うまいねぇ〜！　　遠くまで食べに行った甲斐がありました。

特にソーキが絶品でした。

スープは、他店の沖縄そばとは、ひと味違うなぁ。

カツオ出汁多めの豚骨醤油みたいな感じで、都内ではやりのラーメン＆つけめんの汁に

近いかなぁ〜。

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