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ネットやＲＤＢでの評価が高いので、期待をして突撃しました結論から言うと不味くはないが期待ほどでは無いと言うのが正直な感想です油は多めだがコクがイマイチと言うか、やはり豚の旨味をプラスした方が味に深みが出るような気がするそれと低温ローストのチャーシューだが、明らかに作り立てではない風味が気になってしまったご飯も前日の残りかと思える炊き上りで、これまたガッカリせっかくベースが良いのだから、もう一工夫と言うか、もうひと味足したらグッと良くなると思うんだけどなぁ。。。
とっちゃん
すぶやん
かーびぃー
はれれるや
rei
hiroto
結論から言うと不味くはないが期待ほどでは無いと言うのが正直な感想です
油は多めだがコクがイマイチと言うか、やはり豚の旨味をプラスした方が味に深みが出るような気がする
それと低温ローストのチャーシューだが、明らかに作り立てではない風味が気になってしまった
ご飯も前日の残りかと思える炊き上りで、これまたガッカリ
せっかくベースが良いのだから、もう一工夫と言うか、もうひと味足したらグッと良くなると思うんだけどなぁ。。。