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初訪問、食券渡すときに油少なめをお願い、別の方のマシマシの盛りを確認しつつ、こちらも野菜マシマシで。乳化控えめでエッジの効いたスープ、デフォだと油多いようですが、少なめにしたので適量でした。麺はストレートの中太麺、同系としては細麺の部類。柔らかめだけど、芯に歯応えあり。チャーシューは良い出来。けっこうな量が入ってます。2枚って言ってたけどもっとあるかと。サービス良いですね。また近く来たら立ち寄らせていただきます。
乳化控えめでエッジの効いたスープ、デフォだと油多いようですが、少なめにしたので適量でした。麺はストレートの中太麺、同系としては細麺の部類。柔らかめだけど、芯に歯応えあり。
チャーシューは良い出来。けっこうな量が入ってます。2枚って言ってたけどもっとあるかと。サービス良いですね。また近く来たら立ち寄らせていただきます。